問157
栄養士法に規定する管理栄養士業務に関する記述である。正しいのはどれか。2 つ選べ。
傷病者に対する療養のために必要な栄養の指導を行う。
健康の保持増進のための栄養の指導を行う。
販売の用に供する食品の収去を行う。
業務分野に応じた専門資格名称が規定されている。
栄養の指導は、業務独占であると規定されている。