国家試験問題
管理栄養士国家試験 第29回 問157
157 / 200
食事バランスガイドに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 1
食生活指針(2000年)を受けて策定された。
食事バランスガイドは、2000年に策定された食生活指針を具体的な行動に結びつけるためのツールとして策定された。1日に「何を」「どれだけ」食べればよいかをイラストで示すものであり、人間・食物・環境の関係を示すものや食品廃棄削減、身体活動量の提示、栄養表示基準の提示を目的としたものではない。