管理栄養士国家試験 第29回 問159

政府開発援助(ODA)によって、栄養士業務の国際基準が検討されている。

国際協力機構(JICA)は、海外への栄養士派遣プログラムを運営している。

国連開発計画(UNDP)は、「食物ベースの食生活指針」を策定した。

国連世界食糧計画(WFP)は、食品の健康表示に関する国際的規格の検討を行っている。

世界保健機関(WHO)は、フードバランスシート(食料需給表)の作成方法の基準を定めている。