国家試験問題
管理栄養士国家試験 第31回 問152
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食育基本法施行から約10年を経過した現在における食をめぐる状況である。正 しいのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 4
保育所保育指針の中には、食育が盛り込まれている。
保育所保育指針には食育の推進が明確に位置づけられており、食育基本法施行後の重要な変化の一つとなっている。食育に関心を持つ国民の割合は90%には達しておらず、共食の回数は施行後横ばいまたは改善傾向にあり、栄養教諭の配置数は1,000人を大きく上回り、食育推進計画を作成している市町村の割合も約40%より高い水準にあるため、他の選択肢は誤りである。