問125
高カイロミクロン血症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ 選べ。
炭水化物の摂取エネルギー比率は、30%E以下とする。
たんぱく質の摂取エネルギー比率は、10%E以下とする。
脂質の摂取エネルギー比率は、15%E以下とする。
n 3系脂肪酸の摂取量は、制限する。
食物繊維の摂取量は、制限する。
