国家試験問題
管理栄養士国家試験 第32回 問127
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胃食道逆流症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 3
分割食を勧める。
胃食道逆流症では、一度に食べる量を減らして胃内圧の上昇や下部食道括約筋への負担を軽減するため、1回量を少なくした分割食が推奨される。高脂肪食や柑橘類・食後すぐの仰臥位は下部食道括約筋の圧を下げたり胃酸分泌・逆流を助長するため避けるべきで、腹圧を高めるコルセットの着用も逆流を悪化させるため勧められない。