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問197 / 200

管理栄養士国家試験 第36回 問197

国家試験問題

K県保健所に勤務する管理栄養士である。食品表示に関する相談業務を担当する ことになった。 管内に本社と工場を置く食品製造事業者から、販売を予定している商品の表示につ いて相談があった。 食品表示基準に基づき、栄養成分表示(図1)の改善点の助言を行った。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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