医師国家試験 第111回 問154

即時型食物アレルギーの原因として最も多いのは鶏卵である。

即時型食物アレルギーの原因食物として最も頻度が高いのは鶏卵で、次いで牛乳、小麦が続きます。食物アレルギーは乳児期のアトピー性皮膚炎と密接に関連し、経皮感作が発症に関与すると考えられています。新生児・乳児消化管アレルギーは非IgE依存性の細胞性機序が主体であり、口腔アレルギー症候群や食物依存性運動誘発アナフィラキシーは学童期以降に多くみられます。