薬剤師国家試験 第111回 問129

Aは、甘味料として用いられている。

Bは、油脂等の酸化防止剤として用いられている。

Cは、柑橘類の防かび剤として用いられている。

Dは、水溶性ビタミンの一種で、着色料として用いられている。

Eは、保存料として用いられている。