化学
薬剤師国家試験 第98回 問211
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腎機能が低下した患者では、溶解補助剤であるヒドロキシプロピル-β-シ クロデキストリンが蓄積することにより腎機能がさらに悪化することがある。 ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリ OH ンは β-シクロデキストリン(β-CD)の誘 HO O O O OH HO OH 導体である。β-CDに関する記述のうち、正 O OH HO O HO しいのはどれか。2つ選べ。 O OH O HO HO O OH
正解と解説
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正解 1, 4
β-CDは7つのグルコースから構成され OHOOHている。 OHO OH OH OH O H O OO / β-CDは外側が親水性で、空孔に疎水性の化合物を取り込み可溶化する。
β-シクロデキストリンは7個のグルコースが環状に結合した構造を持ち、外側が親水性で空孔部分に疎水性化合物を取り込んで可溶化するためいずれも正しい。グルコース単位間はβ-グリコシド結合ではなくα-1,4グリコシド結合でつながっており、分子の空孔に他の分子を取り込む現象は代謝上の抱合ではなく包接と呼ばれる。