保育士試験(筆記) 2020年後期 子どもの食と栄養 問6

食事の提供量の単位は、SV(サービング)である。

1食に「何を」「どれだけ」食べたらよいかが示されている。

コマのイラストで描かれている。

菓子・嗜好飲料は食生活の中の楽しみとしてとらえ、料理グループには含まれていない。

「主食」「副菜」「主菜」「牛乳・乳製品」「果物」の5区分の料理で示されている。