管理栄養士国家試験 第28回 問150

サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。

サルコペニアは加齢に伴う骨格筋量の減少と筋力低下を特徴とする老年症候群であり、筋萎縮がみられる。褥瘡では創傷治癒促進のため高たんぱく質食が推奨され、高齢者では口渇感が減弱しやすく脱水に気づきにくいため尿失禁を恐れた水分摂取控えが脱水の原因となり、誤嚥リスクが高い場合こそ肺炎予防のため口腔ケアを積極的に行う必要があるため、他の記述は誤りである。