問28
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欠乏すると末’神経障害を引き起こすのはどれか。
ビタミン A
ビタミン B
ビタミン C
ビタミン D
ビタミン K
ビタミンB1(チアミン)をはじめとするビタミンB群は末梢神経の代謝に重要であり、欠乏すると脚気やWernicke脳症、末梢神経障害(多発神経炎)を引き起こす。ビタミンA・D・K・Cの欠乏はそれぞれ夜盲症、くる病・骨軟化症、出血傾向、壊血病など別の病態を主にきたし、末梢神経障害の主因とはならないため誤りである。