子どもの食と栄養
前期
保育士試験(筆記) 2025年前期 子どもの食と栄養 問12
132 / 160
次の文は、「保育所保育指針」第3章「健康及び安全」2「食育の推進」の一部である。 ( A )〜( D )にあてはまる語句の正しい組み合わせを1つ選びなさい。 ・ 子どもが自らの感覚や体験を通して、自然の恵みとしての食材や( A )への意識、調理する 人への感謝の気持ちが育つように、子どもと調理員等との関わりや、( B )など食に関わる保 育環境に配慮すること。 ・ ( C )や地域の多様な関係者との連携及び協働の下で、食に関する取組が進められること。 また、( D )の支援の下に、地域の関係機関等との日常的な連携を図り、必要な協力が得られ るよう努めること。 (組み合わせ) A B C D
正解と解説
表示する
正解 4
食の循環・環境 調理室 保護者 市町村
「保育所保育指針」第3章の食育の推進では、自然の恵みとしての食材や食の循環・環境への意識、調理員等との関わりや調理室など食に関わる保育環境への配慮が示されており、保護者や地域の多様な関係者との連携・協働、市町村の支援の下での地域関係機関との連携が求められている。