管理栄養士国家試験 第28回 問144

ビタミンB の必要量が増大する。

重症感染症などの侵襲下では代謝が亢進しエネルギー消費量が増加するため、エネルギー代謝の補酵素として働くビタミンB群の必要量が増大する。侵襲下では体たんぱく質の異化が亢進し体脂肪量はむしろ減少し、不感蒸泄は発熱により増加し、窒素出納は異化亢進により負に傾くため、他の記述は誤りである。