管理栄養士国家試験 第31回 問123

インスリン治療中の患者は、禁忌である。

超低エネルギー食(VLCD)は急激な体重減少を目的として600kcal/日前後の非常に低いエネルギーで実施される治療法であり、低血糖のリスクが高いためインスリン治療中の患者には禁忌とされる。実施には入院管理が原則で継続期間も短期間に限られ、水分摂取は制限せずむしろ十分に摂取させるため、他の選択肢は誤りである。