国家試験問題
管理栄養士国家試験 第32回 問145
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最近の国民健康・栄養調査結果における朝食の欠食率に関する記述である。正し いのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 3
男性では、20~29歳が60歳以上より高い。
国民健康・栄養調査では、朝食欠食率は若年層で高い傾向があり、男性では20~29歳の欠食率が60歳以上の高齢層より高い。1~6歳の欠食率は1%未満とは限らず一定程度みられ、20歳以上では男性の方が女性より欠食率が高く、女性では20歳代が15~19歳や30歳代より欠食率が高い傾向にある。