問161
個人対応が必要な給食の提供と、管理栄養士が連携する他職種の組合せである。 正しいのはどれか。1つ選べ。
保育所での離乳食の提供 介護支援専門員(ケアマネジャー)
小学校での食物アレルギーへ食品衛生監視員の対応
介護老人福祉施設での療養食理学療法士の提供
病院での特別メニューの提供 医師
介護老人保健施設での経口に健康運動指導士よる食事摂取の維持