管理栄養士国家試験 第32回 問161

病院での特別メニューの提供 医師

病院での特別メニュー提供は医師が発行する食事箋(オーダー)に基づいて管理栄養士が対応するため、連携する職種として医師が正しい。他の選択肢は、離乳食提供・食物アレルギー対応・療養食提供・経口摂取維持といった業務内容と、それぞれに対応すべき専門職種の組合せが一致していない。