管理栄養士国家試験 第35回 問110

企画評価 毎月の指導依頼件数を集計し、推移を分析した。訪問した患者と家族へのアンケートから、満足度を分析

経過評価した。1年分の栄養診断結果を集計し、事業のニーズを再分析

形成的評価した。訪問栄養食事指導による収入との比較で、管理栄養士の

影響評価人件費を分析した。

総合評価 初回訪問時と最終訪問時の体重を比較した。