管理栄養士国家試験 第35回 問115

消化態栄養剤は、窒素源に低分子ペプチドを含む。

消化態栄養剤は、たんぱく質を消化吸収しやすい低分子ペプチドの形で窒素源として含む栄養剤であるため正しい。成分栄養剤は窒素源がアミノ酸のみで浸透圧が高く半消化態栄養剤より浸透圧は高い。肝不全用経腸栄養剤は分岐鎖アミノ酸が強化され芳香族アミノ酸は制限され、免疫賦活を目的とした経腸栄養剤はn-3系脂肪酸等が強化される。