問86
日本人の食事摂取基準(2020年版)において、生活習慣病の重症化予防を目的と した量を設定した栄養素である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
たんぱく質
飽和脂肪酸
トランス脂肪酸
ナトリウム
カリウム