管理栄養士国家試験 第39回 問82

上腕筋面積は、肩甲骨下部皮下脂肪厚と上腕周囲長から求める。

体脂肪率は、水中体重秤量法により推定できる。

ウエスト周囲長は、息を吸った状態で測定する。

尿中クレアチニン排泄量は、測定前に摂取した食事たんぱく質の影響を受ける。

生体電気インピーダンス(BIA)法は、測定前に摂取した食事の影響を受けない。