保育士試験(筆記) 2021年後期 子どもの食と栄養 問7

次のうち、「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改定版:厚生労働省)に示されている離乳の 進め方の目安に関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合 わせを一つ選びなさい。 A 離乳初期は、生後5〜6か月頃とされている。 B 離乳初期には、食物アレルギーのリスク回避のため、卵黄を与えてはいけない。 C 離乳中期には、歯ぐきでつぶせる固さの調理形態とする。 D 離乳後期には、1日3回食に進めていく。 E 離乳完了期の離乳食1回あたりのご飯の目安量は、80gである。 (組み合わせ) A B C D E