問90
栄養ケア・マネジメントの過程とその内容の組合せである。正しいのはどれか。 1つ選べ。
スクリーニング リスクによるふるい分け
アセスメント 目標の設定
計画 栄養状態の判定
モニタリング 事業改善の提言
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