国家試験問題
管理栄養士国家試験 第37回 問140
140 / 200
開発途上国における5歳未満の子どもの栄養状態に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 5
低栄養の評価指標として、WHOのZスコアがある。
開発途上国の子どもの低栄養評価では、WHOが年齢別身長(発育阻害)、身長別体重(消耗症)、年齢別体重(低体重)のZスコアを用いた評価指標を定めている。低体重は年齢別体重、発育阻害は年齢別身長、消耗症は身長別体重で評価されるため設問の組合せは逆であり、また開発途上国でも過体重・肥満などの過栄養の問題は増加傾向にあり無視できない。