国家試験問題
管理栄養士国家試験 第40回 問193
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K女子大学に勤務する、管理栄養士の資格を持つ教員Aである。 学生の健康診断結果から、学生の30%がやせ(低体重)または肥満に該当すること が分かった。そこで、プレコンセプションケアの一環として、学生が自身の適正体重 を知り、適切な食生活を実践するための支援を、大学の健康管理センターが実施する ことになり、教員Aに協力依頼があった。 全学生を対象に、学生の体型への意識や健康状態に関する質問紙調査を実施し た。表は、体格区分別に集計した結果である。この結果から読み取れる課題に関す る記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 3
現在ダイエットをしている者の割合は、普通体重の学生で最も高い。
表から現在ダイエットをしている割合を体格区分別に算出すると、普通体重は210/700=30%、やせは12/250=4.8%、肥満は10/50=20%であり、普通体重の学生で最も高いという記述は数値と一致する。やせの学生で体重を減らしたい者は50/250=20%であり50%には遠く及ばず、適正体重を知らない者の割合は肥満区分で20/50=40%と50%未満であるため「いずれの区分でも50%以上」という記述も誤りである。月経周期異常はやせで50/250=20%、普通体重で70/700=10%とやせの方が高く記述と逆であり、骨折経験ありはやせで70/250=28%、貧血現在ありはやせで90/250=36%と貧血の方が高いため、骨折経験の方が高いとする記述も誤りである。