問122
脂質異常症の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
高LDLコレステロール血症では、飽和脂肪酸の摂取エネルギー比率を10%Eとする。
高LDLコレステロール血症では、コレステロールの摂取量を400mg/日とする。
低HDLコレステロール血症では、トランス脂肪酸の摂取を増やす。
高トリグリセリド血症では、n-3系脂肪酸の摂取を控える。
高カイロミクロン血症では、脂肪の摂取エネルギー比率を15%Eとする。