国家試験問題
管理栄養士国家試験 第35回 問82
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栄養ケア・マネジメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 5
栄養ケア計画の見直しには、経過評価を参照する。
栄養ケア計画の見直し(再アセスメント)は、実施経過を観察するモニタリングで得られる経過評価の結果を参照して行うため正しい。栄養スクリーニングはPDCAサイクルのP(plan)段階に位置づく導入プロセスであり、栄養アセスメントでは血液検査データを含む臨床検査値も活用する。栄養ケア計画では限られた資源で効果的に介入するため目標に優先順位をつけ、モニタリングは計画実施中の経過観察でありリスク者の抽出はスクリーニングの役割である。