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管理栄養士国家試験 第36回 問130
国家試験問題
60歳、男性。胃全摘術後10年を経過し、貧血と診断された。ヘモグロビン値 10.2g/dL、フェリチン値200ng/mL(基準値15〜160ng/mL)、MCV110fL(基準 値79〜100fL)、MCHC31%(基準値26.3〜34.3%)。この貧血の原因として考え られる栄養素である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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