国家試験問題
管理栄養士国家試験 第38回 問115
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中心静脈栄養法において、50%ブドウ糖基本輸液700mL(1,400kcal)、総合ア ミノ酸輸液製剤400mL(100kcal、窒素量4g)、20%脂肪乳剤100mL(200kcal)を 投与した。この時のNPC/N比である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 4
400
NPC/N比は非たんぱくカロリー(糖質・脂質由来のエネルギー)を窒素量で除して求める。糖質輸液1,400kcalと脂肪乳剤200kcalを合わせた非たんぱくカロリーは1,600kcalであり、これを窒素量4gで除すとNPC/N比は400となる。