管理栄養士国家試験 第38回 問120

口内炎を繰り返す患者である。ビタミンB 欠乏が疑われ、医師より栄養食事指 導の依頼があった。ビタミンB を多く含む食品・料理である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。