管理栄養士国家試験 第39回 問143

食品ロス削減のために何らかの行動をしている者の増加

健康日本21(第三次)では、適正体重の維持や果物摂取量の改善、共食の増加、持続可能な食環境づくりの推進などが具体的な目標項目として掲げられている。一方で食品ロス削減に関する行動者の増加は、健康増進を目的とした健康日本21の目標項目には含まれておらず、食品ロス削減は主に別の法制度の枠組みで扱われる事項である。