国家試験問題
管理栄養士国家試験 第39回 問148
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K地域における20歳台女性100人のBMIの分布である(図)。この集団のエネル ギー摂取状況について、日本人の食事摂取基準(2020年版)を用いて評価した。こ の評価に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。 図 BMIの分布(n=100)
正解と解説
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正解 3
エネルギー摂取量の不足者の割合は、35%である。
食事摂取基準(2020年版)では、目標とするBMIの範囲を下回る者をエネルギー摂取量の不足者とみなして評価する。図のBMI分布において目標範囲未満に該当する者を集計すると全体の35%となり、これがエネルギー摂取不足者の割合となる。