問133
食物アレルギーと除去対象となる食品・原材料の組合せである。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
牛乳アレルギー 牛肉
鶏卵アレルギー 卵殻カルシウム
大豆アレルギー 緑豆もやし
カシューナッツアレルギー ピスタチオ
小麦アレルギー 麦芽糖