保育士試験(筆記) 2022年後期 子どもの食と栄養 問9

次のうち、保育所における調乳に関する記述として、適切なものを○、不適切なものを×とし た場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 A 調乳室は清潔に保ち、調乳時には清潔なエプロン等を着用する。 B 乳児用調製粉乳は、50°C以上のお湯で調乳するとよい。 C 調乳後、2時間以内に使用しなかった乳児用調製粉乳は廃棄する。 D 乳児用調製粉乳は、使用開始日を記入し、衛生的に保管する。 (組み合わせ) A B C D