管理栄養士国家試験 第29回 問173

入院診療計画書には、特別な栄養管理の必要性の有無を記載する。 / 入院時食事療養(I)では、「食事は医療の一環として提供されるべきものである」とされている。

入院診療計画書には、特別な栄養管理の必要性の有無を記載することが診療報酬上定められている。また入院時食事療養(I)の基本的な考え方として「食事は医療の一環として提供されるべきものである」ことが明記されている。入院基本料の算定要件は管理栄養士等の配置であり単純な栄養士配置要件ではなく、特別食加算は保険給付に含まれ患者の自己負担ではない。栄養サポートチーム加算は週1回程度の回診・カンファレンスが要件であり、月1回ではない。