問178
学校給食法における「給食を活用した食に関する指導」である。誤っているのはど れか。1つ選べ。
摂取する食品と健康の保持増進との関連性
自然環境の恵沢に対する理解
食にかかわる産業の理解
地域産物の給食への活用
当該学校の教諭に対する栄養管理