管理栄養士国家試験 第30回 問86

成人のエネルギーの指標には、BM(I kg/m2)を用いる。 / 生活習慣病の重症化予防は、策定方針に含まれている。

2015年版の食事摂取基準では成人のエネルギーの指標として体格指数(BMI, kg/m2)を用いることとされ、また生活習慣病の発症予防に加え重症化予防が策定方針として新たに位置づけられた。対象者には健康な者に加え高血圧や高血糖などのリスクを有する者も含まれており、食物繊維の目標量は1歳以上の全年齢区分ではなく主に成人を中心とした年齢区分で設定されている。成人男性のナトリウム(食塩相当量)の目標量は9.0g/日未満ではなく8.0g/日未満である。