国家試験問題
管理栄養士国家試験 第37回 問126
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55歳、女性。標準体重55kgのCKD患者。eGFR40mL/分/1.73m2。この患者 の1日当たりの目標栄養量の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。 エネルギー たんぱく質 (kcal/日) (g/日)
正解と解説
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正解 2
1,700 40
CKDステージG3b相当のこの患者では、慢性腎臓病に対する食事療法基準に基づき、たんぱく質制限は標準体重あたり0.6~0.8g/日程度に設定するため55kg×0.7≈40gが妥当となる。エネルギーは同基準で25~35kcal/kg標準体重とされ、たんぱく質制限下でも十分なエネルギーを確保する必要があるため2,100kcalではなく1,700kcal程度に設定される組合せが適切となる。