管理栄養士国家試験 第37回 問45

はまちの若年魚は、ぶりである。

春獲りのかつおは、戻りがつおと呼ばれる。

辛子めんたいこは、まだらの卵巣の塩蔵品である。

キャビアは、にしんの卵巣の塩蔵品である。

からすみは、ぼらの卵巣の塩蔵品である。