国家試験問題
管理栄養士国家試験 第35回 問140
140 / 200
栄養不良の二重負荷に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 3
1つの地域の中に、クワシオルコルの子どもとマラスムスの子どもが同時に存在している。
クワシオルコルとマラスムスはいずれもたんぱく質・エネルギー欠乏による低栄養の別の病型であり、両者が同時に存在することは低栄養と過栄養が併存する栄養不良の二重負荷の概念には該当しないため誤りである。国レベル・地域レベル・家庭内・個人内でそれぞれ過栄養と低栄養が同時に存在する状態は、いずれも栄養不良の二重負荷の典型例として正しい記述である。