国家試験問題
管理栄養士国家試験 第35回 問149
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公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せである。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 5
介護が必要な者の状況 国民生活基礎調査
介護が必要な者の状況は、国民生活基礎調査の介護票により把握される代表的な統計である。人口構造の変化は人口動態統計・国勢調査等で把握され生命表(死亡率・平均余命)とは目的が異なり、食中毒の患者数は食中毒統計調査であり患者調査(受療動向)ではなく、食品ロスの世帯実態は食品ロス統計調査等であり食料需給表(国レベルの需給量)とは異なり、乳幼児の身体発育は乳幼児身体発育調査であり乳幼児栄養調査は主に食事状況を扱う調査である。