問70
栄養素の吸収と体内動態に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
フルクトースの吸収には、エネルギーを必要とする。
中鎖脂肪酸の吸収には、胆汁酸を必要としない。
アミノ酸の吸収は、ナトリウムイオンによって抑制される。
ビタミンAは、アルブミンと結合し吸収される。
鉄の吸収は、体内の鉄貯蔵量に影響されない。