問71
糖質と他の栄養素との関係に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
空腹時には、グリセロールはグルコースの合成に利用される。
空腹時には、ロイシンは糖新生の材料となる。
空腹時には、パルミチン酸はグルコースの合成に利用される。
糖質の十分な摂取は、たんぱく質の分解を促進する。
糖質摂取量の増加は、ビタミンB の必要量を減少させる。