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管理栄養士国家試験 第40回 問48
国家試験問題
難消化性オリゴ糖の三次機能に関する記述である。a~cに該当する語句の組合 せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。 難消化性オリゴ糖は、 a として作用し、 b を増殖させる。その結 果、腸管内のpHが低下し、カルシウムを c して吸収率を高める作用があ る。 a b c
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難消化性オリゴ糖の三次機能に関する記述である。a~cに該当する語句の組合 せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。 難消化性オリゴ糖は、 a として作用し、 b を増殖させる。その結 果、腸管内のpHが低下し、カルシウムを c して吸収率を高める作用があ る。 a b c