管理栄養士国家試験 第31回 問77

摂取たんぱく質は、脂質に変換されない。

たんぱく質の摂取量が多いと、ビタミンB の必要量が減少する。

たんぱく質の摂取量が多いと、尿中カルシウム排泄量が増加する。

たんぱく質の摂取量が不足すると、血清トランスサイレチン値は上昇する。

エネルギー摂取量が不足すると、たんぱく質の利用効率が高まる。