管理栄養士国家試験 第31回 問75

ロイシンは、筋たんぱく質の合成を促進する。

ロイシンは分枝鎖アミノ酸(BCAA)の一つで、mTORシグナル伝達経路を活性化することにより骨格筋のたんぱく質合成を促進する作用が知られている。トランスフェリンやレチノール結合たんぱく質は半減期の短い急速代謝回転たんぱく質だが、レチノール結合たんぱく質の半減期はトランスフェリンよりさらに短い。たんぱく質の平均半減期は代謝の盛んな肝臓で短く筋肉では長く、アミノ酸の筋肉への取り込みはインスリンにより促進され、バリンは糖原性アミノ酸でケト原性アミノ酸ではない。