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問72 / 200

管理栄養士国家試験 第32回 問72

国家試験問題

次の式で算出される値の名称である。正しいのはどれか。1つ選べ。 〔摂取量-(糞中排泄量-糞中内因性損失量)〕÷摂取量×100

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