国家試験問題
管理栄養士国家試験 第35回 問192
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K市健康増進課に勤務する管理栄養士である。 K市は人口30万人の中核市である。市で策定した食育推進計画の期間が次年度末 までとなっている。そこで、今期の評価と次期計画のための調査設計と、次期食育推 進計画の目標値及びその期間におけるモニタリング方法について検討を行う。 調査の結果、市全体における「主食・主菜・副菜を組み合わせた食事を毎日摂っ ている者の割合」は、今期の目標値を達成した。しかし、性・年齢階級別にみる と、目標値に達していない集団があった。また、全体では、県や近隣の市町村レベ ルには達していなかった。次期の目標値の設定方法として、最も適切なのはどれ か。1つ選べ。
正解と解説
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正解 2
目標値に達していない性・年齢階級集団の目標値を決め、それが達成された場合の市全体の数値を新たな目標値とする。
全体では目標達成でも一部の性・年齢階級で未達成の集団がある場合、次期目標はその未達成集団に焦点を当てた具体的な目標値を設定し、それが達成された場合の市全体の到達値を新たな目標とすることで、実態に即した実効性のある計画になる。単に同じ目標値を維持したり、近隣自治体や県の目標値をそのまま流用したりする方法は、K市固有の課題(未達成集団の存在)に対応できない。