問154
健康増進法に基づき、管理栄養士を配置しなければならない特定給食施設であ る。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
昼食100食を提供している保育所
朝食、昼食、夕食をそれぞれ100食提供している介護老人福祉施設
朝食、昼食、夕食をそれぞれ200食提供している介護老人保健施設
朝食、昼食、夕食をそれぞれ250食提供している病院
朝食300食、昼食400食、夕食300食を提供している工場の従業員食堂